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Von: Nicole
Hmmmm schaut das lecker aus. Brioche mag ich ja auch. Entweder nur mit Butter oder mit Marmelade bestrichen….. Leider, Leider habe ich keine Hefe daheim, kann als mal nicht schnell nachbacken. Das...
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Von: sanna1311
Hallo Sandra, sehen doch genial aus deine Backwerke Die Idee mit den Muffinförmchen gefällt mir auch mega gut Das Lob gönne ich gerne Irene, denn ohne sie wäre ich niemals so mutig gewesen wieder...
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Von: sabolein
Ich hab grad selbstgeklöppeltes Pflaumenmus draufgestrichen … ich musste aus der Küche flüchten, sonst würd ich das alles gnadenlos aufessen! Irenes Seite find ich jetzt ja immer wieder
View ArticleVon: Teamworkart
Super gelungen! Das ist doch immer wieder schön wenn ein Hefeteig so aufgeht:-)… Ich hab nur meistens ein Problem mit dem ausrollen. Dieser Teig zieht sich dabei immer wieder zusammen, auch bei...
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Von: sabolein
Genau so mach ich das meistens, direkt auf dem Ceranfeld (nur ein wenig Mehl drunter) ausrollen. Das, was dann auf dem Feld klebt, reicht zum Halten Und Backpapier ribbelt sich auch immer so zusammen –...
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Von: Ostseenixe
HMM Schaut wirklich sehr sehr leckeru aus. Das Rezept habe ich mir auch mal abgespeichert und werde es ausprobieren. Meistens nehme ich auch lieber Trockenhefe als die Frische. Falls du noch etwas...
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Von: Mario
Das sieht so gut aus und ich hab doch grade hunger!! Ich glaub ich hab nen neues Rezept zum ausprobieren leider sind die Eier alle
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Von: sabolein
Nixe, ich benutze auch eher Trockenhefe als frische – meist, wenn ich frische hefe kaufe, läuft mir kein passendes Rezept über den Weg oder ich werde von der Back-Unlust befallen :/ @Mario – ohne Eier...
View ArticleVon: Irène
Huhu Sandra, Kompliment,super gut gelungen ist Dir die Brioche! Ich muss gestehen dass es meine Lieblingsbrioche ist (obwohl die anderen auch sehr lecker sind),sie ist einfach schnell und unkompliziert...
View ArticleVon: sabolein
Liebe Irene, Ich würde mich riesig freuen, wenn Du die Bilder samt link veröffentlichst. Meine Familie hat übrigens schon “bitte nochmal”-Ansprüche gestellt. Hmpf!
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